Профессиональная научно-практическая конференция с международным участием
10 — 11 сентября 2026
МИКРОБИОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
актуальные тенденции
и инновационные решения
РЕГИСТРАЦИЯ
Уже считаем дни до встречи с вами!
Дней
Часов
Минут
Секунд
здесь наука становится практикой, а опыт коллег — вашиМ конкурентным преимуществом
о конференции
  • 2
    дня работы
  • очное участие
  • >50
    докладчиков
  • практические мастер-классы

  • 300+
    участников

  • 20+
    компаний на выставке
ЦЕЛЕВАЯ АУДИТОРИЯ
  • ​​​​​​​​​​​​​​Специалисты пищевой индустрии:
    ​​​​​​​• технологи пищевого производства,
    ​​​​​​​• директора по качеству, в том числе и торговых сетей,
    ​​​​​​​• специалисты службы качества сырья и готовой продукции,
    ​​​​​​​• специалисты производственной гигиены,
    • специалисты лабораторной диагностики,
  • Руководители и представители организаций различного профиля
    ​​​​​​​• отраслевых союзов,
    ​​​​​​​• территориальных органов и организаций Роспотребнадзора,
    ​​​​​​​• научно-исследовательских организаций.
Зачем участвовать Регистрация
ГОТОВЫЕ ПРОТОКОЛЫ
Проверенные методики отбора проб, анализа и санитарной обработки , применимые на предприятии без дополнительной адаптации.
КРИТЕРИИ РЕШЕНИЙ
Четкие критерии выбора методов контроля, дезинфектантов и технологий - основа для обоснованных управленческих решений.
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ СЕТЬ
Прямые контакты с ведущими экспертами отрасли, возможность обсудить конкретные проблемы вашего производства в кулуарах и на мастер-классах
АКТУАЛЬНЫЕ ЗНАНИЯ
Доступ к последним научным данным и практическому опыту, еще не вошедшим в учебники и регуляторные документы.
организатор
  • ФНЦ Пищевых Систем им. В. М. Горбатова РАН
новости
КЛЮЧЕВЫЕ ТЕМАТИКИ
  • LISTERIA MONOCYTOGENES: патоген под микроскопом
  • Современные технологии обработки готовой еды
  • Санитария и дезинфекция: от классики к инновациям
  • Уборочный инвентарь и протоколы очистки производственных зон
  • Мониторинг и контроль: от ПЦР до NGS
  • Специфичные группы продуктов и патогены: комплексное управление
  • Эволюция резистентности: адаптация быстрее контроля
Структура программы
УЧАСТНИКАМ
выбери формат участия
Посмотреть форматы →
пройди регистрацию
Пройти →
расскажи другу
следи за новостями и ключевыми датами
изучи перед участием
ключевые даты
10.06.26
Размещение предварительной программы
10.08.26
Размещение финальной программы
31.08.26
Окончание регистрации категорий PROFI+ , VIP
07.09.26
Окончание регистрации PROFI и предварительной регистрации STANDART на сайте
10 -11.09.26
Конференция
10.10.26
Доступ к записям научной программы
МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ
ГОСТИНИЦА «ИЗМАЙЛОВО АЛЬФА»
Адрес: Измайловское ш., 71 корпус а, Москва
КОНТАКТЫ
Участие в научной программе
Юшина Юлия Константиновна
E-mail: yu.yushina@fncps.ru
Стать партнером Конференции
Маркин Михаил Михайлович
Тел. +7 903 501 14 17
МАХ +7 999 859 03 84
E-mail: mmm@161182.ru
Общая координация
Белова Екатерина
Тел. +7 966 979 77 14
Профессиональная научно-практическая конференция с международным участием микробиология пищевых продуктов: Актуальные тенденции и инновационные решения
10 — 11 сентября 2026
Made on
Tilda